Riesling Eguisheim Alsace AC. Paul Ginglinger
Riesling Eguisheim Alsace AC. Paul Ginglinger

Riesling Eguisheim Alsace AC. Paul Ginglinger

✓ Zitrusfrucht, Pfirsich und reifer Apfel
✓ Straffe Säure mit mineralischer Tiefe
✓ Klarer Riesling mit langem Nachhall
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Weinart:
Weißwein

Rebsorte:
Riesling

Geschmack:
trocken

Jahrgang:
2024

Assemblage aus verschiedenen Parzellen junger Weinstöcke, auch aus Grand Crus Eichberg, Pfersigberg und Eguisheim.
Klares, helles Gelb mit jugendlichen grünen Reflexen. Der Duft ist von Anfang an sehr ausdrucksstark und anregend fruchtig. Er vereint verschiedene Zitrusfrüchte, Pfirsich, Ananas und einen Hauch von Zitronengras.

Das Gleichgewicht am Gaumen ist pur, trocken, geprägt von viel Frische und Lebendigkeit, aber auch von aromatischer Konzentration.
Der Abgang ist klar, erfrischend, genau so, dass er zum Nachschenken einlädt.

  • Herkunft: Paul Ginglinger, Elsass / Frankreich
  • Verschluss: Naturkork
  • Füllgröße: 0,75 Liter
  • Rebsorte: Riesling
  • Alkohol: 12,5 %
  • Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Abfüller: Michel Ginglinger Propriétaire Viticulteur, F-68420 Eguisheim

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DIE HERKUNFT

Paul Ginglinger

Das Weingut Paul Ginglinger kann auf eine eindrucksvolle Geschichte von 13 Generationen von Winzern zurückblicken, die seit 1610 in Eguisheim tätig sind. Die Familie ist tief in der Geschichte dieses charmanten Dorfes verwurzelt, das am Fuße der berühmten Drei Burgen liegt. Heute führen Michel, ein ausgebildeter Önologe mit internationaler Erfahrung, und seine Frau Loreto das Erbe fort, nachdem sie im Jahr 2000 die Leitung von Michels Vater Paul übernommen haben.

Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über 13 Hektar an sonnenverwöhnten Hängen südlich von Colmar. Der einzigartige Boden und das Mikroklima mit geringer Niederschlagsmenge schaffen die idealen Bedingungen für charakterstarke und langlebige Weine. Eguisheim selbst ist ein historisch bedeutender Ort im Elsass und gilt als Wiege des elsässischen Weinbaus. Hier wurden bereits im Jahr 58 v. Chr. die ersten Reben gepflanzt und heute entstehen auf den Grands Crus Eichberg und Pfersigberg Weine von außergewöhnlicher Qualität.

DAS LAND

Frankreich

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