Pinot Blanc Alsace AC. Paul Ginglinger
Pinot Blanc Alsace AC. Paul Ginglinger

Pinot Blanc Alsace AC. Paul Ginglinger

✓ Birne, Apfel und helle Steinfrucht
✓ Saftig mit ausgewogener Frische
✓ Elsässer Klassiker mit feiner Mineralität
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Weinart:
Weißwein

Rebsorte:
Weißburgunder

Geschmack:
trocken

Jahrgang:
2023

Der Pinot Blanc von Ginglinger präsentiert sich im Glas in einem zarten Gelb mit grünlichen Reflexen, die seine Jugendlichkeit unterstreichen. Das Bouquet ist faszinierend, dominiert von dem verführerischen Duft nach reifem Pfirsich, der sofort die Sinne anspricht.

Am Gaumen zeigt sich dieser Wein dicht und mit einer konzentrierten Fruchtausprägung, ohne dabei schwer zu wirken. Die Struktur ist elegant und wird durch eine feine mineralische Frische ergänzt, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Der Abgang beeindruckt mit einer finessenreichen Länge, die den Charakter des Weins harmonisch abrundet und Lust auf den nächsten Schluck macht.

  • Herkunft: Paul Ginglinger, Elsass / Frankreich
  • Verschluss: Naturkork
  • Füllgröße: 0,75 Liter
  • Rebsorte: Weißburgunder
  • Alkohol: 13 %
  • Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Abfüller: Michel Ginglinger Propriétaire Viticulteur, F-68420 Eguisheim

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DIE HERKUNFT

Paul Ginglinger

Das Weingut Paul Ginglinger kann auf eine eindrucksvolle Geschichte von 13 Generationen von Winzern zurückblicken, die seit 1610 in Eguisheim tätig sind. Die Familie ist tief in der Geschichte dieses charmanten Dorfes verwurzelt, das am Fuße der berühmten Drei Burgen liegt. Heute führen Michel, ein ausgebildeter Önologe mit internationaler Erfahrung, und seine Frau Loreto das Erbe fort, nachdem sie im Jahr 2000 die Leitung von Michels Vater Paul übernommen haben.

Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über 13 Hektar an sonnenverwöhnten Hängen südlich von Colmar. Der einzigartige Boden und das Mikroklima mit geringer Niederschlagsmenge schaffen die idealen Bedingungen für charakterstarke und langlebige Weine. Eguisheim selbst ist ein historisch bedeutender Ort im Elsass und gilt als Wiege des elsässischen Weinbaus. Hier wurden bereits im Jahr 58 v. Chr. die ersten Reben gepflanzt und heute entstehen auf den Grands Crus Eichberg und Pfersigberg Weine von außergewöhnlicher Qualität.

DAS LAND

Frankreich

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