La Prima Gran Selezione Chianti Classico DOCG Castello Vicchiomaggio
Weinart:
Rotwein
Rebsorte:
Cuvée
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Top-Level-Wein des historischen Chianti Classico.
Die höchste Chianti-Klassifizierung Gran Selezione von 2013 galt als Antwort auf die Supertuscans: nach Bordeaux-Vorbild fügt auch Matta dem Sangiovese etwas Merlot hinzu und baut den Wein 26 Monate lang in französischen Barriquefässern aus. Das zündet einen der ganz großen Chiantis: In dunklem Granatrot, umgeben vom Spalier fester Tannine, spielt sich ein schier unglaubliches Frucht-Säurespektakel ab: Schwarzkirschen, Brombeeren, Nelken ... druckvoll, dicht, reif und jede einzelne Note klar herausgearbeitet bis zum langen Abgang: ein Fallen ohne Ende ... 95 Falstaff-Punkte!
- Herkunft: Vicchiomaggio, Toskana / Italien
- Verschluss: Naturkork
- Füllgröße: 0,75 Liter
- Rebsorte: Merlot, Sangiovese
- Alkohol: 14 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Abfüller: John Matta Vicchiomaggio, I-15325 Greve in Chianti
Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenverzeichnis:
Traube, Saccharose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisator (Metaweinsäure), Säureregulator (Weinsäure)
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