La planta Brut Nature Metode Tradicional Mas Gomà

Das Weingut Mas Gomà wird von Vater und Sohn, Joan Manel und Eloi Vendrell, geführt und zeichnet sich durch einen respektvollen Umgang mit dem gesamten Jahreszyklus der Weinberge aus. Ihre Philosophie ist es, die maximale Ausdruckskraft der Trauben zu bewahren und mit minimalem Eingriff im Keller zu arbeiten – ohne Schönung, ohne Sulfite. So entstehen natürliche, lebendige Weine, die das Terroir und die Rebsorten unverfälscht widerspiegeln. Dabei wagen die Vendrells jährlich neue Experimente, um traditionelle Rebsorten in modernen, authentischen Ausdrucksformen erlebbar zu machen.

Mas Gomà blickt auf fünf Generationen Weinbautradition zurück. Die Großeltern Joan und Maria legten den Grundstein für die heutigen Prinzipien, indem sie Weine erzeugten, die vollständig im Einklang mit der Natur standen. Nachfolger wie Onkel Pere und heute Eloi führen dieses Erbe fort und erweitern es um moderne Erkenntnisse: biodynamische Landwirtschaft ergänzt die langjährige biologische Bewirtschaftung, naturnahe Pflege mit Silizium, Ackerschachtelhalm, Thymian oder Brennnessel stärkt die Vitalität der Reben und die Biodiversität im Weinberg.

Die Weinberge des Mas Gomà liegen auf Böden voller Leben, die mit viel Geduld und Sorgfalt gepflegt werden. Jede Parzelle wird individuell betreut – von der Rebschnittarbeit bis zur Handlese – um gesunde, vollreife Trauben zu erhalten. Dieses bewusste Zusammenspiel von Mensch, Natur und Terroir ermöglicht es, Weine von außergewöhnlicher Tiefe, Frische und aromatischer Vielfalt zu erzeugen, die sowohl traditionelle als auch moderne Genießer begeistern.

So entstehen Weine, die Vergangenheit und Zukunft verbinden: eine Hommage an die traditionelle Weinbereitung der Vorfahren, zugleich aber Ausdruck einer nachhaltigen und lebendigen Weinphilosophie, die das Terroir des Penedès in all seiner Vielfalt widerspiegelt.