

Hauteval G.S.M. Rouge Vieilles Vignes Mont Baudile Pays d'Hèrault IGP
Weinart:
Rotwein
Rebsorte:
Cuvée
Geschmack:
halbtrocken
Jahrgang:
2024
Dieser Wein hat Aromen von Vanille, gelben Früchten, weißen Blumen und braunem Zucker und einige Röstnoten. Der erste Eindruck am Gaumen ist sehr angenehm mit einer üppigen, perfekten Balance. Eher komplexer Ausdruck, der sich mit einem langen Abgang fortsetzt.
- Herkunft: Fonjoya, Languedoc - Roussillon / Frankreich
- Verschluss: Schraubverschluss
- Füllgröße: 0,75 Liter
- Rebsorte: Grenache, Mourvedre, Syrah
- Alkohol: 13 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Abfüller: Fonjoya Delta, F- 34725 Saint Saturnin de Lucian
Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenverzeichnis:
Traube, Saccharose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisator (Metaweinsäure), Säureregulator (Weinsäure)
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DIE HERKUNFT
Fonjoya
Fonjoya – Vignerons Audacieux – der Name allein ist Programm: „Die kühnen Winzer“ vereinen Tradition, Innovation und ein klares Bekenntnis zur Herkunft. Die junge Marke Fonjoya entstand 2018 aus der Fusion zweier traditionsreicher Winzergenossenschaften – Saint-Félix-Saint-Jean und Saint-Saturnin-de-Lucian, beide mit Wurzeln in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Entstanden ist ein kraftvoller Zusammenschluss, der heute zu den treibenden Akteuren im „Herzen des Hérault“ gehört.
Der Name „Fonjoya“ leitet sich vom Okzitanischen ab: „Font“ (Quelle) und „Joia“ (Freude) spiegeln nicht nur die geologische und kulturelle Herkunft wider, sondern auch die Philosophie dieses modernen Erzeugerkollektivs. Gemeinschaftlich, nachhaltig und zukunftsgerichtet wird hier in einer der schönsten Lagen Südfrankreichs Weinbau betrieben.
Die Weine von Fonjoya begeistern uns im Handel durch ihr authentisches Terroir, moderne Stilistik und ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ob frische, duftige Weißweine wie die „Hauteval Bland oder kraftvolle Rote – alle Weine tragen die Handschrift von Winzern, die ihre Heimat lieben und sie mit viel Know-how in die Flasche bringen.
Die Nähe zur UNESCO-geschützten Kulturlandschaft rund um Saint-Guilhem-le-Désert spiegelt sich in jedem Glas wider. Auch in puncto Verantwortung setzt Fonjoya Maßstäbe: Zahlreiche Zertifizierungen und ein klares Bekenntnis zur Transparenz und Nachhaltigkeit zeigen, dass Qualität hier nicht nur im Keller beginnt, sondern schon im Weinberg und im Miteinander gelebt wird.
Fonjoya ist ein leuchtendes Beispiel für modernen südfranzösischen Genossenschaftsweinbau: mutig, naturverbunden und qualitätsorientiert. Die Weine überzeugen nicht nur im Regal, sondern auch auf der Karte – und passen perfekt in ein Sortiment, das auf Authentizität und Herkunft setzt.

DAS LAND
Frankreich
Entdecke die Vielfalt französischer Weine – von eleganten Bordeaux-Weinen über charaktervolle Burgunder bis hin zu frischen Weißweinen und prickelndem Champagner. Frankreich steht wie kaum ein anderes Land für Weintradition, Qualität und unverwechselbaren Genuss.





