Crozes-Hermitage AC. la fleur enchantée Domaine Saint Clair
Weinart:
Rotwein
Rebsorte:
Syrah
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Der Crozes Hermitage La Fleur Enchantée ist ein dichtes, mundfüllendes Erlebnis aus 100% Syrah, gewonnen von über 50 Jahre alten Reben. In der Nase entfalten sich dunkle Brombeer- und Cassisfrüchte, begleitet von Veilchen und Gewürznelken. Am Gaumen beeindruckt er mit feiner Dichte, ausgewogenem Mundgefühl und einem extrem langen Abgang, in dem Pfeffer, Pflaumen- und Kirschkonfitüre verschmelzen.
Ein kraftvoller, eleganter Syrah, der nach kurzer Belüftung im Dekanter sein volles Potenzial zeigt.
- Herkunft: Domaine Saint Clair, Rhone / Frankreich
- Verschluss: Naturkork
- Füllgröße: 0,75 Liter
- Rebsorte: Syrah
- Bio Zertifikat Erzeuger: FR-BIO-10
- Alkohol: 13 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Abfüller: EARL Domaine Saint Clair, F-26600 Beaumont-Monteux
Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenverzeichnis:
Traube, Saccharose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisator (Metaweinsäure), Säureregulator (Weinsäure)
DEINE VORTEILE
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DIE HERKUNFT
Domaine Saint-Clair
Die Domaine Saint-Clair ist ein familiengeführtes Weingut mit 15 Hektar in Beaumont-Monteux (Drôme), das von Denis Basset gegründet wurde und seit 2007 seine Weine direkt vermarktet. Die Domaine profitiert von herausragenden Terroirs in Crozes-Hermitage und Saint-Joseph, auf denen die Reben über 30 Jahre alt sind. Die Böden sind dabei ideal auf die Rebsorten abgestimmt: warme, gut drainierte Kiesböden für die Syrah-Trauben der Rotweine und granitische Terrassen für die Marsanne- und Roussanne-Reben der Weißweine.
Die Vinifizierung erfolgt traditionell in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einem Ausbau in Eichenfässern. Das Ergebnis sind zeitgemäße, elegante Weine mit subtilen Aromen, geschmeidiger Textur und klarer Frische – Weine, die die typische Länge und Finesse großer nördlicher Rhône-Crus verkörpern.
Das sonnige, windreiche Klima der Region unterstützt die optimale Reife der Trauben und verleiht den Weinen des Domaine Saint-Clair ihre prägnante Mineralität, Tiefe und Ausgewogenheit. Jede Flasche spiegelt die harmonische Verbindung von Terroir, Rebsorte und traditioneller Weinbereitung wider.
DAS LAND
Frankreich
Entdecke die Vielfalt französischer Weine – von eleganten Bordeaux-Weinen über charaktervolle Burgunder bis hin zu frischen Weißweinen und prickelndem Champagner. Frankreich steht wie kaum ein anderes Land für Weintradition, Qualität und unverwechselbaren Genuss.
