Comondor Anita & Hans Nittnaus
Weinart:
Rotwein
Rebsorte:
Cuvée
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2018
Der Comondor präsentiert sich im Glas mit einem beeindruckenden, dichten Schwarzrot, das die Konzentration und Kraft des Weines bereits visuell andeutet. In der Nase entfaltet sich eine tiefe, dunkle Fruchtaromatik, die von einer komplexen Würzigkeit begleitet wird. Dieses vielschichtige Bouquet verspricht einen Wein von besonderer Tiefe und Charakter.
Am Gaumen bestätigt sich der erste Eindruck eindrucksvoll. Der Wein zeigt sich stoffig und voluminös, mit einer bemerkenswerten Präsenz, die den Mundraum vollständig ausfüllt. Trotz seiner Kraft und Fülle bewahrt der Comondor eine schöne Balance. Die Struktur ist kraftvoll, wird aber von einer feinen Eleganz begleitet, die dem Wein Finesse und Komplexität verleiht.
Im Abgang zeigt der Comondor seine wahre Größe. Er präsentiert sich lang anhaltend und nachhaltig, wobei die Aromen noch lange nach dem Schlucken am Gaumen verweilen.
- Herkunft: Nittnaus, Burgenland / Österreich
- Verschluss: Naturkork
- Füllgröße: 0,75 Liter
- Rebsorte: Blaufränkisch, Merlot
- Alkohol: 14 %
- Bio-Zertifikat: AT-BIO-402
- Allergene: Enthält Sulfite
- Abfüller: Anita & Hans Nittnaus, AT-7122 Gols
Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenverzeichnis:
Traube, Saccharose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisator (Metaweinsäure), Säureregulator (Weinsäure)
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DIE HERKUNFT
Anita & Hans Nittnaus
Das Weingut zählt zu den Top-Adressen in Österreich! Der erste urkundlich erwähnte Name Nittnaus in Gols stammt aus dem 17. Jahrhundert. (Michael Nidnausz). Seit dieser Zeit betreiben die Nittnaus Weinbau und Landwirtschaft. 1927 errichtete Johann Nittnaus, der Großvater des heutigen Betriebsinhabers, das Gut in der Unteren Hauptstraße 49, wo sich der Betrieb heute noch befindet.
Sein Nachfolger Johann Nittnaus stellte den gemischten landwirtschaftlichen Betrieb auf einen reinen Weinbaubetrieb um mit 10 ha Rebfläche, 70% Weißwein und 30% Rotwein. 1985 übernahmen Anita und Hans Nittnaus den elterlichen Betrieb und begannen, die Rebfläche umzustellen und zu erweitern. Vor allem wurde der Rotwein Anteil erhöht. Heute bewirtschaftet der Betrieb 25 ha Rebfläche, davon 90% rote und 10% weiße Rebsorten. Hauptsorte ist der Blaufränkisch mit über 6 ha, gefolgt vom Zweigelt, Blauburgunder, Merlot und St. Laurent. Bei den Weißweinsorten dominiert der Weißburgunder, weiter gibt es noch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Neuburger.
DAS LAND
Österreich
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