Château Haut-Bages Libéral Grand Cru Classé Pauillac AC.
Weinart:
Rotwein
Rebsorte:
Cuvée
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Mit einer Rebsortenzusammensetzung von 78 % Cabernet Sauvignon und 22 % Merlot verkörpert dieser Wein die Essenz des Pauillac-Terroirs. Der besonders trockene und sonnige Sommer 2020 hat zu einem Wein mit intensiver Fruchtkonzentration, präzisen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische geführt. Die 16-monatige Ausbauzeit erfolgte zu 40 % in neuen Eichenfässern, 40 % in einjährigen Eichenfässern und 20 % in Amphoren (TAVA), was dem Wein eine harmonische Balance zwischen moderner Eleganz und traditioneller Komplexität verleiht.
Am Gaumen zeigt der Wein Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, violettem Tabak und einer subtilen mineralischen Note. Die Tannine sind seidig und gut integriert, während die Frische den Wein lebendig und vielschichtig macht. Der Abgang ist lang und beeindruckend, mit einem Hauch von Zedernholz und Gewürzen.
Der 2020er Jahrgang hat das Potenzial, über mehrere Jahrzehnte zu reifen. Er ist ab 2025 zugänglich, wird sein Peak jedoch voraussichtlich um 2030 erreichen.
- Herkunft: Haut-Bages, Bordeaux / Frankreich
- Verschluss: Naturkork
- Füllgröße: 0,75 Liter
- Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
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Bio Zertifikat Erzeuger: FR-BIO-016
- Alkohol: 13,5 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Abfüller: SAS du Chateau Haut-Bages-Liberal, F-33250 Pauillac
Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenverzeichnis:
Traube, Saccharose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisator (Metaweinsäure), Säureregulator (Weinsäure)
DEINE VORTEILE
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DIE HERKUNFT
Haut-Bages
Château Haut-Bages Libéral gehört zu den charakterstarken Gütern des Médoc und wird von Gonzague und Claire Lurton geführt – zwei Winzern aus großen Bordeaux-Dynastien, die als Pioniere des biologischen und biodynamischen Weinbaus gelten. Mit ihrer Vision für G&C Lurton Estates verfolgen sie eine klare Mission: den Übergang zur zertifiziert biologischen und biodynamischen Bewirtschaftung und die Weitergabe eines gesunden, widerstandsfähigen Weinbergs an die nächste Generation. Unterstützt von erfahrenen Teams aus Kellermeistern, Technikern und Winzern verbinden sie traditionelle Handarbeit mit moderner Agroökologie – ein Zusammenspiel, das ihre Weine prägt und ihnen besondere Tiefe verleiht.
Der 30 Hektar große Weinberg von Haut-Bages Libéral liegt in der Appellation Pauillac und profitiert von zwei herausragenden Terroirs: kalkhaltige Tonböden rund um das Château sowie tiefe Kieslagen auf dem Plateau von Bages. Diese einzigartige Kombination sorgt für Kraft und Eleganz gleichermaßen. Die Cuvée basiert auf 70 % Cabernet Sauvignon und 30 % Merlot – ein klassischer Pauillac-Blend, der hier jedoch eine ganz eigene Handschrift entwickelt.
DAS LAND
Frankreich
Entdecke die Vielfalt französischer Weine – von eleganten Bordeaux-Weinen über charaktervolle Burgunder bis hin zu frischen Weißweinen und prickelndem Champagner. Frankreich steht wie kaum ein anderes Land für Weintradition, Qualität und unverwechselbaren Genuss.
